Johan & Nyström – Ethiopia Guji

49,00 

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nystrom. Palona jasno, sprawdzi się doskonale we wszelkich przelewowych metodach parzenia. W filiżance na pierwszy plan wysuwa się słodycz, dopełniona nutami owocowymi.

Kawy z obróbki na sucho, czyli naturalnej, charakteryzują się intensywnym, słodkim smakiem. Nie są tak lekkie i orzeźwiające jak kawy myte. Ich smak Was otuli, oblepi język i będzie towarzyszył jeszcze przez długie chwile.Już samo otwarcie paczki przypomina rozpakowanie deserowej czekolady z wiśniami, a do tego w tle majaczy kieliszek czerwonego, wytrawnego wina. Nieśmiało leży też garść suszonych truskawek.

Aromaty przypominające wiśnie w deserowej czekoladzie, suszone truskawki i delikatne, winne nuty (winna temu jest obróbka ziaren na sucho) towarzyszą od samego początku. Od otwarcia paczki po ostatnie krople.

Pierwsze łyki to zdecydowanie czekoladowe nuty, przyjemnie lepkie i intensywne. Zaraz pod tym kryje się słodycz kandyzowanych wiśni i minimalna, przyjemna kwaskowatość. Całość jest bardzo pełna, przytulna, pozostająca długo na języku.

Gramatura: 250g
Kraj: Etiopia
Region: Guji
Farma/Producent: Kanyon Moutain Coffee Farm
Wysokość upraw: 1900-2050 m n.p.m.
Odmiana: Mixed Heirloom
Obróbka: Sucha (natural)

Sposób parzenia: ekspres przelewowy, Drip, Chemex, AeroPress, French Press, oraz inne alternatywne metody parzenia kawy.

zł za szt.

4 w magazynie

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Johan & Nyström – Ethiopia Guji”
  • Zarejestruj
Zapomniałeś hasła? Wpisz swoją nazwę użytkownika lub adres e-mail. Otrzymasz link do zresetowania hasła.
0
preloader