Kawowe pancakes!
0

O tym jak ważnym posiłkiem jest śniadanie nikogo przekonywać nie trzeba. Poranek nastraja Cię na resztę dnia. 🙂

Dlatego dzisiaj zdradzimy Ci przepis na jego wspaniały początek. 🙂
Espresso podane podwójnie, czyli obłędne Kawowe Pancakes! 🙂
Mięciutkie i lekkie, jak chmurka.. 🙂


Już sam unoszący się zapach postawi Cię na nogi. 🙂
To rozpustne śniadanie NIE tylko dla kawoholików. 🙂

Przepis na około 16 – 17 pancakes

Pankcakes:

  • 1 szklanka mąki pszennej (250ml)
  • ¼ szklanki espresso (60ml)
  • ½ szklanki mleka (120ml)
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru lub innego słodzika
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki rozpuszczonego masła (ostudzonego)

Dodatkowo:

  • olej do smażenia
  • syrop klonowy, czekoladowy lub miód
  • ulubione owoce

Przygotowanie

  • W misce za pomocą rózgi kuchennej wymieszać wszystkie suche składniki, następnie dodać mokre i wszystko ze sobą połączyć.
  • Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju (na patelni z nieprzywierającą powłoką można smażyć bez dodatku tłuszczu) nakładać za pomocą dużej łyżki kuchennej niewielkie porcje ciasta i smażyć na średniej mocy palnika z obu stron, aż placuszki się zarumienią. Placuszki smażymy nie za szybko, aby zdążyły wyrosnąć, w razie potrzeby zmniejszyć moc palnika.
  • Ciepłe placuszki podawać z syropem klonowym, płynnym miodem lub syropem czekoladowym oraz ulubionymi owocami.

„Można zacząć dzień bez kawy, tylko po co?” 😀

To jak, gotowi na dobry dzień? 🙂
Zatem zaczynamy! 😀

Zostaw komentarz

Your email address will not be published.

0
  • Stwórz nowe konto
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.

X